Santiago espirituano de noche (+Galería de Fotos)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Las comidas del Santiago espirituano

El buen comer es un arte milenario y la culinaria es expresión de la idiosincrasia de los pueblos. Existen cocinas famosas como la italiana, la mexicana y la cubana, que en sus aderezos y picantes, ponen de manifiesto el espíritu latino y la imaginación popular de los cocineros.

Otro complemento del Santiago Espirituano, además de las carrozas, comparsas, disfraces y calles enramadas siempre lo constituyeron los platos tradicionales que por esos días son paladeados por la población. Sigue leyendo

El Santiago espirituano

Las comparsas, una de las tradiciones del Santiago espirituano. Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

Las comparsas, una de las tradiciones del Santiago espirituano. Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

Los orígenes del Santiago espirituano se remontan al Siglo XVIII.

Se afirma que inmigrantes de Santiago de Compostela trajeron a estas tierras la costumbre de rendir homenaje a su Santo Patrón.

El documento más añejo que se refiere al Santiago data del año 1823; tal es la antigüedad de esta fiesta que forma parte de las más auténticas raíces del espirituano. Sigue leyendo

Las Comparsas del Santiago Espirituano

Comparsa . Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

Comparsa . Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

Las comparsas forman parte inseparable del Santiago. Con su colorido y bullanguera música ponen una nota de distinción a estos calurosos días en que los espirituanos se vuelcan a las calles para celebrar sus fiestas.

Desde días antes de que comience el Santiago las comparsas y sus ensayos (los populares coros, como se les llaman) van “calentando la temperatura”, en áreas simbólicas de la ciudad como los Parques Santa Ana y de Jesús. Sigue leyendo

Nené el Comparsero

Nené, dirigiendo su comparsa. Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

Nené, dirigiendo su comparsa. Foto: Archivo personal de Helena Farfán.

En breve comenzará el Santiago Espirituano, la más grande fiesta popular de esta villa.

Se preparan comparsas y carrozas, se aprestan los tambores y cencerros y se recuerda con nostalgia a Raimundo Valle Pina; Nené el de la Conga, como se le conoció. Sigue leyendo